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Hotel Am Sonneck – fair, ehrlich & nachhaltig

Gemeinsam Verantwortung übernehmen mit unserem Nachhaltigkeitskonzept

SOLAR-ANLAGE
Mit unserer Solar-Anlage erzeugen wir elektrische Energie und erzeugen somit unser Warmwasser zu 90% selbst. Unser Außenpool wird ausschließlich durch Solarenergie beheizt.

EIGENER REGENGARTEN
Wir haben im Außenbereich und auf dem Dach mehrere Regengärten anlegt, um Regenwasser aufzufangen. Dadurch hat das Regenwasser Zeit, ins Grundwasser zu versickern.

KOSTENLOSE NUTZUNG DER ÖFFENTLICHEN VERKEHRSMITTEL - VERLEIH EINER ELEKTRO-VESPA
Wir bieten unseren Gästen verschiedene Möglichkeiten der nachhaltigen Fortbewegung in Südtirol. Mit der AlgundCard haben unsere Gäste während des gesamten Aufenthaltes die Möglichkeit, kostenlos mit Bus und Bahn in ganz Südtirol zu fahren. Außerdem steht bei uns im Hotel eine Elektro-Vespa zum Verleih zur Verfügung.

GARTENBEWÄSSERUNG
Für die Gartenbewässerung nutzen wir hauptsächlich Regenwasser. Durch eine Regenwasseranlage konnten wir den Wasserverbrauch um bis zu 50% reduzieren.

STROM-HAUPTSCHALTER
Damit wir und unsere Gäste nicht vergessen, die Lichter in den Zimmer auszuschalten, verfügen alle Zimmer über einen Hauptschalter an der Eingangstür, um alle Lampen und elektrischen Geräte automatisch aus- und einzuschalten

WASSERSPARENDE PERLATOREN
All unsere Duschen- sowie Wasserhähne sind mit wassersparenden Perlatoren ausgestattet, wir haben es somit geschafft den Wasserverbrauch an Waschbecken und Duschen drastisch zu verringern.

SHUTTLESERVICE
Viele unserer Gäste reisen mit dem Bus oder der Bahn an. Um dies zu unterstützen und unseren Gästen eine angenehme Anreise zu ermöglichen, organisieren wir Ihnen nach Vereinbarung einen Transfer.

REINIGUNGSMITTEL
Wasch- sowie Reinigungsmittel werden in großen Kanistern eingekauft, für den Reinigungs- und Waschprozess werden mit einer Dosieranlage die richtige Menge an Reinigungsmittel dosiert. Somit nutzen wir Reinigungsmitteln effizient und dezimieren die Menge an Plastikmüll, die wir produzieren. Außerdem nutzen wir ausschließlich biologisch abbaubare Reinigungsmittel.

BELEUCHTUNG MIT LED/ SPARLAMPEN
Die gesamte Beleuchtungsanlage (Innen- und Außenbeleuchtung) unseres Hotels arbeitet mit hochmodernen LED´s die von verschiedenen Sensoren und einer Optimierungs-Software gesteuert werden, um den Energiebereich zu optimieren. Außerdem haben LED´s eine rund 25 Mal längere Lebensdauer als Leuchtmittel aus anderen Technologien. Defekte LED´s werden nicht entsorgt, sondern recycelt. Wir setzten elektrische Energie für unsere Beleuchtung sehr effizient ein und reduzieren Abfälle die durch defekte Leuchtmittel entstehen können.

INTELLIGENTE ENERGIEOPTIMIERUNGSANLAGE
Unsere Klimaanlage, Lüftungsanlage, Kühlanlagen für Lebensmittel, Küchengeräte, Waschmaschinen & Trockner und Saunaöfen sind an eine intelligente Energieoptimierungsanlage gekoppelt, die sicherstellt, dass alle Geräte und Anlagen jederzeit so energiesparend wie möglich arbeiten.

INTELLIGENTE RAUMSTEUERUNG
Aufgrund einer intelligenten Raumsteuerung verhindern wir ein Überheizen beziehungsweise Überkühlen der Gästezimmer sowie öffentlichen Bereiche. Unsere Heizsysteme regenerieren Rückwärme der Lüftungsanlage und Heizelemente.

VENTILKONVEKTOREN- UND KÜHLGERÄTE
Ventilkonvektoren- und Kühlgeräte werden mehrmals im Jahr gewartet und gereinigt, um ein effizientes Arbeiten dieser Anlagen zu garantieren.

REGIONALE UND SAISONALE PRODUKTE
Lebensmittel für die Verpflegung unserer Gäste werden Großteils innerhalb der Region und saisonal eingekauft. Somit verringern wir die Transportwege unserer Lieferanten.

KEINE LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG
Ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln ist uns besonders wichtig, denn Lebensmittelverschwendung kann vermieden werden. Etwa ein Drittel der Lebensmittel landet momentan nicht auf dem Teller, sondern im Müll. Wir versuchen so gut wie möglich, alle Lebensmittel zu verwerten oder zu verschenken. Ungenießbare Lebensmittel landen auf dem Kompost, welcher sich im Laufe der Zeit in wertvollen Erde umwandelt.

BIOLOGISCH ABBAUBARE TRINKHALME
Für unsere Cocktails und andere Getränke verwendet unser Bar-Team ausschließlich biologisch abbaubare Trinkhalme.

PLASTIKFLASCHEN FREI
Wir verzichten im gesamten Hotel auf Plastikflaschen.

LADESTATIONEN FÜR ELEKTROAUTOS
Unseren Gästen stellen wir Ladestationen für Elektroautos zur Verfügung und verleihen E-Bikes sowie E-Motorräder & E-Autos.

WÄSCHEWECHSEL
Unsere Gäste werden dazu motiviert, achtsam weniger Wäsche durch Wäschewechsel zu produzieren.

MÜLLENTSORGUNG
Der Müll in unserem Haus wird sorgfältig getrennt, unsere Mitarbeiter werden diesbezüglich geschult.

DIGITALER CONCIERGE
Durch unseren Digitalen Concierge verzichten wir auf ein gedrucktes Guest Directory in den Zimmern, alle Informationen über unsere Region, externen Partner (Aktivitäten), Wochenprogramm sind jederzeit über alle Geräte abrufbar.

SONNECK GREEN TEAM
Als Sonneck Mitarbeiter wird man gleichzeitig auch Teil des „Green Teams“. Allen Mitarbeiter wird am ersten Arbeitstag ein Nachhaltigkeits-Handbuch überreicht, um ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit zu schaffen und alle im Bereich der ökologischen, ökonomischen und sozialen Nachhaltigkeit zu sensibilisieren. Nur mit motivierten, informierten Mitarbeitern können wir es schaffen, unsere Ziele im Bereich der Nachhaltigkeit zu erreichen und diese auch nach außen, gegenüber unseren Gästen kompetent und ehrlich zu kommunizieren!